2026年 01月 28日
牛肉のシュモアブラーテン、二日目。初めてドゥンケルビアを使ってみたけれど美味しかった。もも肉なので二時間煮込んで...
2025年 10月 14日
六年目の命日。ボロボロだったあの頃を思えば時間薬というのも今は頷けるけれど、何年経っても心に空いた穴だけは塞がら...
2025年 10月 04日
きらきら美しい果実の前を素通りできずにスーパーで買ってしまったので、今週のおやつはヨハニスベーアクーヘン（レッド...
2025年 09月 30日
ついジャムと言ってしまうけれど、私が作るものは砂糖と果物の割合が1:3か1:2。これは先週作ったプラムのコンフィ...
2025年 07月 09日
誕生日は分からないけれど、たぶん7月上旬生まれ。下は一緒に暮らし始めた日で、家に着いてテーブルの下に隠れていると...
2025年 06月 30日
越冬できなかったお気に入りのゼラニウムを偲びつつ、園芸店で新たにゼラニウムを買ったのが5月半ばアイスハイリゲンの...
2025年 06月 18日
14歳の頃。ちびっこの頃から定位置だった椅子。読書用にと窓際に置いた椅子だったけれど、人間たちは使えず。毎日ここ...
2025年 06月 13日
食事をさっと済ませたい日に便利なカルテスエッセン。加熱調理をしないこのスタイルは特に食事の支度が大変な暑い日には...
2025年 06月 08日
ほぼ月に二回くらい焼いている四角と三角のスコーン。小麦粉500gで出来上がりが16個。 ジャムを楽しむためのお菓...
2025年 06月 04日
先日の雷はかつて経験したことがないほどの閃光と地響きで久しぶりに怖かったのですが、今年の夏はどうなるのだろう。今...
2025年 05月 29日
なかなか終わらないケラーの片付け。ついでに豆類や小麦粉等も賞味期限に近いものから整理して昨日はカレールウを作った...
2025年 05月 12日
町の粗大ゴミ回収は2mを超える大きさの物になると受け付けないので、使わなくなったスキーのルーフボックスの処分に困...
2025年 05月 11日
ご無沙汰しております。今月予定していた旅行をキャンセルすることになり、目下浴室等の修理の準備やケラー（地下の物置...
2025年 03月 09日
春の眠り、目を開けて熟睡。
2025年 02月 22日
夢の中で握手。 本にゃんにとってぬいぐるみはコミュニケーションツールでした。朝は出勤する夫を追って急いで玄関まで...
2025年 02月 16日
抹茶のケーキをリクエストされて週末に作ったパンビー。フィリングは抹茶クリームとあんこ。抹茶クリームは生クリーム2...
2025年 01月 26日
前回の映画でザウアーブラーテンに触れたので、牛肉の赤ワイン煮について少し。 こちらはほぼ毎冬作っているブフ・ブル...
2024年 10月 15日
普段のお供えは水と大好物だったヨーグルト、今日は白いバラとチーズも。うちの猫のお気に入りだったレアダマ。生前は塩...
2024年 09月 21日
室内飼いで首輪もつけたことがなかったため（マイクロチップは装着）、うちの猫が初めて手術を受けた時に術後服を着せる...
2024年 09月 11日
恐らくコンプレッサーが壊れてしまったんじゃないかと夫と話していたんですが、それを取り替えても我が家の冷蔵庫はエネ...
芸術作品と旅のメモ。旅先で撮った写真を添えて記録していきます。
